OMIA學東西 線上課程 挪威莓果蛋糕 講師:李浩葦(人氣烘焙名師) 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
內容說明:
挪威莓果蛋糕製作、組裝及裝飾
課程內容:
6部影片，23分鐘
001_課程介紹(1分鐘).mp4
002_巧克力彼士裘伊蛋糕製作(10分鐘).mp4
003_淡紅乳酪慕斯製作及組裝(6分鐘).mp4
004_自製嫣紅幕斯及組裝(4分鐘).mp4
005_莓果水晶層製作(2分鐘).mp4
006_挪威莓果長條脫模及裝飾(3分鐘).mp4
00_教材
挪威莓果蛋糕_課程介紹.pdf.pdf
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